Jarabe de Isomalto Oligosacáridos: Beneficios, Usos y Propiedades

El jarabe de isomalto oligosacáridos es un ingrediente prebiótico versátil que ha ganado popularidad en la industria alimentaria y de suplementos. Conoce sus múltiples aplicaciones y ventajas para la salud digestiva.

Beneficios para la salud digestiva

Este jarabe actúa como prebiótico, estimulando el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Mejora la absorción de minerales y fortalece el sistema inmunológico.

Usos en la industria alimentaria

Gracias a su bajo índice glucémico y su estabilidad térmica, el jarabe de isomalto oligosacáridos es ideal para productos horneados, bebidas y suplementos nutricionales.

Propiedades nutricionales únicas

Con solo 2 kcal por gramo y un sabor ligeramente dulce, ofrece una alternativa saludable a los endulzantes tradicionales, ideal para diabéticos y personas que buscan reducir su consumo de azúcar.

Preguntas frecuentes

¿Es seguro para diabéticos?

Sí, su bajo índice glucémico lo hace adecuado para personas con diabetes.

¿Dónde puedo encontrar productos con este ingrediente?

Está disponible en suplementos prebióticos, alimentos funcionales y productos de panadería especializada.

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